飾り寿司とダシから作るマグカップ茶碗蒸し・なめこ汁(ママのリラックスタイム)

投稿日:2011年12月20日12:39 PM

郷土料理指導者 今松晴美先生をお迎えしたママのリラックスタイム。
本日はお料理の教室「飾り寿司とダシから作るマグカップ茶碗蒸し・なめこ汁」です。

みなさんが協力し合って、順調に進みます


飾り寿司。
お正月にもいいですね。お家に帰ったら、お子さんと一緒に作っても楽しいですよね♪

お家で作るときは、お子さんと一緒が楽しいです


皆さんがお持ちになった「マグカップ」で作る、茶碗蒸しです。蒸し器を使って本格的に、また手軽に作る方法でわかりやすく先生が教えてくれました。

蒸し器を使ってマグカップに作った茶碗蒸し。


なめこ汁は、家で作る「お味噌汁」のなめこ汁とはちょっと違う、ひき肉、しょうがも使った独特の味わい。
おまけの「じゃが餅」も作って、お待ちかねの試食タイムで~す。

先生が持ってきてくださったお林檎もデザートに♪


メニューが盛りだくさんでしたが、先生の下準備はもちろん皆さんのご協力もあって、ゆったりと試食タイムをとることができたようです。
お子さんのお話など話も弾んで、楽しくすごしていただけました。

また、早速次回の参加希望もいただき、本当にありがとうございます。
次回は「手作りブックカバーを作ろう」、年が明けての1月17日(火)10~12時に開催予定です。
いわて子育てネット事務局
tel 019-652-2910
参加費:被災により盛岡へ避難してきた乳幼児・保護者⇒無料
一般参加者⇒¥2,000(いずれも託児つき、託児のない場合も同額)
材料費:¥300

お申込みをお待ちしております。
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